¿Sabes cuál es el proceso que conlleva producir la miel? Juntos descubramos todo lo que se necesita para que tengamos al alcance de nuestras manos este delicioso resultado gracias a las abejas.

¿Cómo hacen la miel?

Esta mezcla tan particular y dulce es creada por nuestras amiguitas las abejas, principalmente son las abejas domésticas las que se encargan de producir la miel que consumimos.

Para la elaboración de la miel, su primer paso es viajar en busca de su ingrediente principal, ya sea del néctar de las flores o secreciones de partes vivas de las plantas e incluso llegan a extraer excreciones de insectos que sean chupadores de plantas. Después de extraer sus suministros lo colocan en su buche y lo vuelan hasta la colmena para entregarlo a las abejas obreras, y así salen nuevamente en busca de más elementos para formar la miel.

Las abejas que se encuentran dentro de las colmenas son encargadas de realizar la miel. Al momento de cambiar el néctar a miel, las abejas tiene que bajar los niveles de humedad que es del 60% que llega a tener el néctar y disminuirlo hasta el 18% que debe de tener la miel para que las abejas obreras la introduzcan en las pequeñas celdas de forma hexagonal que están dentro del panal. Este impresionante proceso puede variar dependiendo de las condiciones como lo son la humedad y la temperatura que lleguen a tener; pero regularmente puede quedar terminado en algunos días.

El proceso por el cual expulsan la miel las abejas desde el buche, que es un órgano que esta dentro de su cuerpo como si se tratara de un saquito, es llamada regurgitación.

Esta consiste en la expulsión de sustancias desde el estómago sin considerarse náusea al no haber ni producirse contracciones enérgicas en los abdominales. Sin embargo, hay otras abejas que lo mastican durante una media hora con el fin de transformarlo en una mezcla homogénea de miel y agua. 

Para extraer la miel existen diversas maneras para hacerlo; sin embargo, cuando las personas lo hacemos por nuestra propia cuenta debemos de tener mucha precaución y utilizar elementos de seguridad, ya que podemos presentar algunas dificultades y corremos el riesgo que incluso nos lleguen a picar dando así la muerte de ellas.

Beneficios de la miel de abeja

• Se puede utilizar como antiinflamatorio.
• Es un eficaz antioxidante.
• Suele ser utilizado para varios antibióticos.
• Al momento de llegar a presenciar tos, la miel ayudará a que desaparezca o a hacer que disminuya un poco.
• Puede servir incluso para quemaduras y ayudar en el proceso de recuperación de ciertas heridas.

Es increíble el proceso que conlleva la elaboración de la miel. Por nuestra parte sería todo y lo invitamos a usted lector a que puede visitar a nuestra página Revista SOMOS CONALEP en donde encontrará diversos temas muy interesantes que puedan llegar a ser de su agrado.